Descripción
Madurador de miel de la marca SAF NATURA fabricado en Italia. Material de acero inoxidable 18/10 con una capacidad total de 400 kg de miel. El madurador consta de tapadera de acero inoxidable con mango y el grifo y su anillo son de acero inoxidable evitando escapes. Para mejorar la salida de la miel por el grifo, la forma del fondo es cónica doblada.
Para evitar el paso de pequeñas impurezas o burbujas de aire al envasar la miel, ésta se deposita en el madurador, dónde estas partículas pasarán a la parte superior. Entre los factores para que se dé la cristalización de la miel encontramos la procedencia del néctar con la que se ha elaborado y la temperatura.
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